Das Sal Oscuara bringt eine kühle Schärfte und bietet viel Raum für kreative Rezepte. Ideal passt das schwarze Salz an den Glasrand eines Margaritas oder eines andern Drinks.
Zutaten: geräucherte Himalaya-Salzblüten, Malabar Pfeffer geräuchert*, wilder Szechuanpfeffer, Johannisbeeren*, Kubeben Pfeffer*, Speiseasche aus Weiden (Salix) PO*, Zitronen*
*aus kontrollliert biologischem Anbau
Hinweise:
CHF 33.33/100g
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