Kaltgepresstes fruchtiges Olivenöl aus Spanien
nur mässig erhitzen (Kurzbraten)
Bei BAETURIA glaubt man an viele Dinge….vor allem aber glaubt man an die Tradition und kümmert sich um den gesamten Prozess der Herstellung eines hervorragenden nativen Olivenöls extra vergine. Heute bezeichnet man das als Bio und ökologisch, aber auf dem Anwesen von Santo Domingo wurde Olivenöl noch nie anders produziert.
Nase: Durchschnittliche Fruchtintensität, mit einer Kombination aus Grüntönen und Merkmalen von Blatt und Gras. Dazu kommen leichte Noten von Mandeln und aromatischen Kräutern. Im Mund ist es schön ausbalanciert zwischen etwas bitter und würzig.
Zutaten:
Olivenöl
Lagerhinweis:
Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Hinweise:
500ml: CHF 3.70/100ml
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