Name: Nelken BIO
Brand: Soul Spice
SKU: 1160381
Price: 6.5 CHF
Availability: InStock

Ganze Nelken von Soul Spice I www.bio-vivo.ch

Gemahlene Nelken von Soul Spice I www.bio-vivo.ch

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Biologisch, fair und gut: von Soul Spice
Nelken aus Sansibar
von Hand geerntet und an der Sonne getrocknet
für Wild, Lamm, Fisch und viele Schmorgerichte
regen Verdauung und Appetit an

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Nelken aus Sansibar*
*Bio

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Biologische ganze Nelken aus Sansibar von Soul Spice

Kleinbauern auf Sansibar pflücken diese Gewürznelken von Hand und trocknen sie danach schonend an der Sonne. Nelken sind unverzichtbar für Kompotte, Punsch, Glühwein, weihnachtliche Tees und Lebkuchengebäck. Mit ihrem unverwechselbaren Geschack prägen sie auch Wildgerichte, Lamm, Fisch und vieles mehr.

Nelken sind sehr intensiv im Geschmack und regen die Verdauung sowie den Appetit an. Zum Würzen von Marinaden, Saucen, Wurst sowie Fleisch- und Fischgerichten wird oft die ganze Nelke genutzt. In Currys und Gebäck werden sie eher in gemahlener Form eingesetzt.

Tip: So kannst du die Qualität von Nelken testen. Hochwertige Knospen sinken im Waser ab, minderwertige Knospen schwimmen oben auf.

Nelken BIO

Biologische ganze Nelken aus Sansibar von Soul Spice

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