Essenza die vegetarische Gemüsebouillon von chalira
Ziel von chalira war es, eine biozertifizierte Gemüsebouillon in Pulverform, ohne Zucker, ohne Stärke und mit Schweizer Gemüse zu produzieren. Und ganz wichtig, sie sollte natürlich auch gut schmecken. Zwei Jahre lang hat Michael Morskoi und sein Team gebraucht, bis Essenza ihren Qualitätsansprüchen genügte. Der Aufwand hat sich gelohnt. Entstanden ist eine wunderbare Gemüsebouillon, die wohl alle überzeugt.
Falls du viel Bouillon brauchst und Essenza in der Gastrogrösse bei uns beziehen möchtest, können wir das gerne für dich organisieren.
Zutaten:
60% Steinsalz, 35% Gemüse (Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*, Weiss-Kabbis*, Chinakohl*, Petersiliewurzel*, Sellerie*, Stangensellerie*, Tomaten*, Knoblauch*), Dattelpulver*, Shiitake*, Steinpilze*, Kresse*, Bärlauch*, Liebstöckel*, Oregano*, Thymian*, Petersilie*, grüner Pfeffer*, weisser Pfeffer*, Spirulina Algen*, Nori Alge*, Kurkuma*, Asant*, Cayenne-Pfeffer*, Fenchelsaat*, Nelken*, Macis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweise:
CHF CHF 9.50/100ml
Alle Preise inkl. MwSt. von 2.5%
Ab CHF 75.00 keine Versandkosten.